O nás

Fresh-in | www.freshin.cz

Hlavní strana » Aktuálně » Článek

Knižní novinky: Nakládané dobroty a kuchařka pro úplné začátečníky

20. 10. 2017

Nakladatelství Esence vám na podzim přináší dvě skvělé kuchařky, které by ve vaší knihovně neměly chybět. Pokud jste měli vždy pocit, že vaření není úplně vaše parketa, kniha Vařit dokáže každý vás přesvědčí o opaku. Nebo už jste v kuchyni jako doma a chtěli byste vyzkoušet něco nového? Pak je čas objevit tajemství nakládaných dobrot.

Matthias F. Mangold: Vařit dokáže každý

Rádi byste něco uvařili, ale vaření vás vždycky spíš děsilo? Máte doma spoustu kuchařek, ale nerozumíte tomu, co znamená osmažit cibulku dorůžova nebo obalit maso v trojobalu? Pokud je to tak, potom vám kniha Vařit dokáže každý změní život!

Recepty jsou vystavěné na jednoduchých základních principech, od kterých se můžete odrazit ke složitějším receptům. Princip zapékaných brambor, princip dušené pečeně, princip zeleninového kari či princip vídeňského řízku – každý z nich jednoduše pochopíte a konečně samostatně uvaříte! Recepty jsou pro větší přehlednost doprovázeny i odkazy na videa, která vám pomohou na vaší cestě za ovládnutím kuchyně. Ukažte svému okolí, že i vy se dokážete v kuchyni otáčet!

Vychází 26. 9. 2017, nakladatelství Esence, 336 stran, cena 499 Kč.

Daniela Turecká: Nakládačka na věčné časy

Ať už býváte občas naloženi všelijak, mít v lednici naložené zásoby se vždycky vyplatí. Nakládané dobroty uzavřené do sklenic jsou gró této netradiční kuchařky. Sýry, uzeniny, zelenina či bylinky dokážou dodat nejrůznějším pokrmům ten správný švih a často poslouží i jako samostatná chuťovka k vínu či pivu. Daniela Turecká má s nakládáním bohaté zkušenosti, a to nejlepší ze svých tajných tipů, které se stanou vašimi stálicemi, vám přináší v této knize. Vyzkoušejte například nakládané marinované tofu, hermelín se zahraničním šmrncem nebo pořádně pikantní chilli mix a nebojte se ani nakládání masa – jediné sousto vás okamžitě přesvědčí a sami poznáte, že do sklenice se dá uzamknout takřka všechno.

Vychází 26. 9. 2017, nakladatelství Esence, 168 stran, cena 299 Kč.

Soutěžte s námi o jednu z kuchařek

Pět vylosovaných se může těšit na jednu z kuchařek od Daniely Turecké nebo Matthiase F. Mangolda. Stačí správně odpovědět na jednoduchou soutěžní otázku:

Jaké je správné pořadí trojobalu?

  1. strouhanka → vajíčko → mouka
  2. vajíčko → mouka → strouhanka
  3. mouka → vajíčko → strouhanka

Správnou odpověď zašlete do 31.10.2017 na email soutez@npmedi­a.cz. Do předmětu e-mailu uveďte NAKLÁDAČKA.






publikováno: 20. 10. 2017, v rubrice Aktuálně
Štítky: nápoje a potraviny, pro dobrou chuť, soutěž, tipy pro vás, vzdělání, zdraví

Nejčtenější články v rubrice Aktuálně:

Další články v rubrice Aktuálně:

Anketa

Jak se staráte o svoje vlasy během teplých a slunečných dnů?

Nestarám (37.07%)
Používám speciální přípravky (21.01%)
Chodím častěji ke kadeřnici (20.37%)
Dělám si domácí masky (21.56%)
více anket »

Dobré tipy

Zajímavé odkazy

váš spolehlivý autobazar

www.autoesa.cz

 

bezplatné tipy na úsporu elektřiny

www.setri.sk

 

Náš tip

Dobré tipy

Designed by Lukáš Svoboda, coded by Karel Koliš